Наразі православні християни постять і тому цікаві рецепти, які можна готувати в піст досить актуальні. Сьогодні розповім про декілька рецептів із селери. Весною перед нами, в будь-якому випадку, стає дилема: істи свіжі овочі, які вирощені в парниках чи надати перевагу овочам, які вирощені у грунті і зберігають свої вітамінні якості з осені до літа. На це запитання кожен дає свою відповідь. Я для себе знайшла компромісний варіант: перевагу надаю вітамінам, що виросли у грунті і "дожили до весни", але із додаванням свіжих парникових овочів. А тепер, кілька слів про селеру.
